【新品未使用】雅 MIYABI 5000MCD 小刀 130mm

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ツヴィリング雅MIYABI5000MCD小刀SHOTOH130mm新品未使用品です。

世界一切れるとテレビで紹介されたボブクレーマーと同じ
マイクロカーバイドMC63ステンレススチールを使用しており、切れ味は保証付きですよ☆

定価:27,500円
サイズ、容量等
ハンドルの長さ:113mm
刃渡り:130mm
重さ:0.086kg

美麗を極める。

ひとつひとつが異なる紋様となる101積層構造のフラワーダマスカス仕上げのブレードに、「刀エッジ」を施しています。

和包丁のテイストを取り入れたD型シェイプハンドルには天然のカバ材を使用。

ダマスカス紋様同様に、全てが異なる木目となる天然木を使用しているのはこのシリーズだけ。

選んだ1本が唯一無二の存在となります。

MC63スチール:マイクロカーバイドMC63ステンレススチール。硬度約63。極めて微細で均一な分子構造は、スムースな切れ味と耐久性を実現します。
CRYODUR®:クリオデュア。ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。
刃付け:本刃付け。
D型シェイプハンドル:和包丁を彷彿させるデザイン。左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴です。
カバ材:天然のカバを使用。手に馴染みやすく使いやすさに優れています。天然の木なので取り扱いにはご注意ください。

ご質問等ございましたらお気軽にお問合せください☆

ボブクレーマー
包丁
ナイフ

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カテゴリインテリア/住まい/日用品
› キッチン/食器
› 調理道具/製菓道具
ブランドZwilling J.A. Henckels

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