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商品説明
刃物メーカー、
河村刃物株式会社の
堺菊守の銘が入った
はがね鍛造の出刃包丁です。
新品・未使用です。
刃渡り195mm6寸5分
はがねと鍛鉄を、堺独自の鍛造技術で
丁寧に合わせた二層構造のカスミの出刃包丁です。
はがね製ですので錆びやすいですが
切れ味抜群です。
右片刃で裏押し加工済みの
本格的な鋭い刃付けも
施されていますので
よく切れます。
研ぎなおして繰り返し使えます。
刃渡りが195mmと長めで刃厚もあり、
包丁自体に適度な重みもあります。
その重みでも大きな魚を
きれいにさばくことができます。
送料無料です。
お値下げはできません。
ぜひこの機会にいかがでしょうか?
よろしくお願いします。
堺和包丁右片刃出刃包丁・ナイフSAKAIknife
商品情報
› キッチン/食器
› 調理道具/製菓道具