極厚刃 極上 九寸洋出刃 鏡面 厚み9㍉

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商品情報

商品説明

鏡面加工済 本焼 最強の洋出刃です
サイズ
全長430mm
刃長270mm
幅 元70mm~先53mm
厚み元9.5mm~先6.1mm
重さ 720g
鋼材 V金10号
硬度約HRC61
製法 真空焼き入れサブゼロ処理
背を少し丸くして有り指を痛めにくく成ってます
柄人工象牙八角柄
裏押し、平研ぎ(V字)、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。
本刃付け、錆びにくい。

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